VINOS WEB-04
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PIELES ORANGE WINE

“Un blanc élaboré comme un rouge. Le vin orange de Minorque.”

100% Chardonnay, fermenté en jarre d’argile avec peaux et pépins. Sans artifices, sans arômes ajoutés. Nous cherchions de la structure mais aussi de la finesse, de la complexité mais avec une facilité à boire. Le résultat a du corps, des tanins fermes et une fraîcheur qui surprend. Le blanc qu’adorent ceux qui boivent normalement du rouge.

CHARDONNAY 75 CL.
Prix ​​habituel 27,00 €
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PIELES ORANGE WINE

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Vendanges manuelles. Fermentation en jarre d’argile avec macération des peaux et pépins. Sans arômes ajoutés ni additifs.

Couleur orange dorée. Nez complexe avec des notes de fruits secs, d’épices et un fond minéral. Bouche charnue, avec des
tanins présents et une fraîcheur longue et complexe.

Pour ceux qui ne suivent pas les étiquettes — juste un bon verre. Fromages affinés, charcuteries et plats épicés. Servir
entre 12–14°C.

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