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Un voyage à travers la gastronomie de l’île

La terrasse de Bodegas Binifadet est un lieu très spécial, au cœur de la cave, entouré de vignes, avec la lumière de Minorque, qui transforme chaque instant en magie. Il propose une cuisine honnête, à base de produits locaux de l'île.

Réservation

Itzuli x Bodegas Binifadet.

03/08 MENORC4MANOS


Daniel Poleo, nuestro chef ejecutivo, comparte fogones con Iñigo Lavado, chef del restaurante Itzuli (San Sebastián, una Estrella Michelin), en una única jornada irrepetible.

Un menú de diez platos, pensado para maridar con nuestros vinos.

3 de AGOSTO - 14 horas

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Notre menu

Une sélection de plats basés sur la tradition culinaire minoritaire et les produits locaux.

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Mariage Menu

La meilleure façon de relier le vin et la gastronomie de l'île.

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Menus pour groupes

Menus spéciaux pour les tables de 14 personnes ou plus. Écrivez-nous à grupos@binifadet.com

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Visitas y catas

Si quieres conocer en profundidad nuestra casa, ven a disfrutar de un paseo entre viñas y descubrir la elaboración de nuestros vinos desde dentro.

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"Une pause pour profiter du plaisir de la table, du vin et de la compagnie dans un cadre idyllique"