MERLUZO, cru 2018
Attitude Merluzo #Merluzoattitude #Merluzo18
I crossed 2017 to mark a tournant pour l'iconographie de Merluzo. On aurait pu croire that, after 6 seasons, our Merluzo aurait vieilli. Rather contrary, Merluzo is revenu aux sources in récupérant l'esprit le plus jeune et jouissif d'un vin et d'un personnage qui reflètent la couleur et l'éclat du vin auquel il donne son nom
Plus gentile et complice, Merluzo se tempt, simple et détendu, comme celui qui se présente pour la première fois, de face, avec fermeté et ancré dans le présent, mais avec le regard toujours tourné vers le futur.
Habillé pour l'été et recouvert d'écailles vertes sur son T-shirt. Avec des sandales et un Bermuda, puisqu'il ne pouvait pas en être autrement, car en réalité l'habit fait le moine.
Ce vin s'est consolidé en restant fidèle à son idée de départ: simple mais sans tomber dans la facilité, avec une faible teneur en alcool et une attitude très proche de ce que nous sommes et ce que représente pour nous Minorque. This is why it is all possible to distinguish Minorque in depth and in vert: the cadre de référence du Merluzo et de Binifadet, an inépuisable source of inspiration.
For this special occasion, the Merluzo appears in the first plan to display its original appearance and its character détendu et sans fard, in the same time as a well-defined concept and mûr for the six millionth century of wine.
Le Merluzo, à l'image du vin, est proche, honnête et sans artifices altérant son caractère naturel. The person is simply mise en avant.
#Hakeattitude
Le Merluzo part of the mer more vit et s'abreuve de la lumière verte de Binifadet, dont il tire sa couleur particulière, un vert avec des gouttes rappelant le bleu de la mer qui le définit. Ce vert, le vert Merluzo est représentatif of an attitude, une attitude d'empathie qui alie mer et terre, le bleu de la Méditerranée et la sève verte de la vigne de Binifadet. This is what our souhaitons souligner avec the étiquette du cru 2018, et pas uniquement sa capsule.
Maintenant that our Merluzo has presented its new image, its attitude does allow us to first extract our new wine. Il sort les mains de ses poches pour s'affirmer. Minorque, in fond, prend un peu plus d'importance en alliant mer et terre, Méditerranée et vigne.
Nous souhaitons que l'étiquette de ce millésime, en plus de son expression, commence à raconter des histoires sur Minorque, sur l'esprit Merluzo et sur notre côté le plus décontracté, épicurien et détendu... C'est pourquoi this année, We have our poster at Binifadet, on our terrace in the desert of our vineyards, car for our il n'y pas meilleur endroit pour se relaxer.
Le tout avec des traits à l'aquarelle car nous pensons qu'ainsi tout est plus fluide...
Honnête, épicurien, minorquin, naturel, avec du caractère, plein de vie, direct, simple mais sans tomber dans la facilité et toujours enclin à boire un dernier verre... Un verre décontracté en harmonie avec la nature, le regard baigné de la Binifadet's yellow and green light but where the veins are all traversed by a Mediterranean blood.
Comprenez-vous maintenant what does #Merluzoattitude consist of?
