MERLUZO, cru 2018
Attitude Merluzo #Merluzoattitude #Merluzo18
Le cru 2017 a marqué un tournant pour l’iconographie de Merluzo. On aurait pu croire que, après 6 saisons, notre Merluzo aurait vieilli.Mais au contraire, Merluzo est revenu aux sources en récupérant l’esprit le plus jeune et jouissif d’un vin et d’un personnage qui reflètent la couleur et l’éclat du vin auquel il donne son nom
Plus gentil et complice, Merluzo se tient, simple et détendu, comme celui qui se présente pour la première fois, de face, avec fermeté et ancré dans le présent, mais avec le regard toujours tourné vers le futur.
Habillé pour l’été et recouvert d’écailles vertes sur son T-shirt. Avec des sandales et un bermuda, puisqu’il ne pouvait pas en être autrement, car en réalité l’habit fait le moine.
Ce vin s’est consolidé en restant fidèle à son idée de départ : simple mais sans tomber dans la facilité, avec une faible teneur en alcool et une attitude très proche de ce que nous sommes et ce que représente pour nous Minorque.C’est pourquoi il est toujours possible de distinguer Minorque en fond et en vert : le cadre de référence du Merluzo et de Binifadet, une source d’inspiration inépuisable.
À cette occasion si spéciale, le Merluzo apparaît en premier plan pour afficher son visage rajeuni et son caractère détendu et sans fard, en même temps qu’un concept bien défini et mûr pour le sixième millésime de ce vin.
Le Merluzo, à l’image du vin, est proche, honnête et sans artifices altérant son caractère naturel. Sa personnalité est simplement mise en avant.
#Merluzoattitude
Le Merluzo parle de la mer mais vit et s’abreuve de la lumière verte de Binifadet, dont il tire sa couleur particulière, un vert avec des gouttes rappelant le bleu de la mer qui le définit. Ce vert, le vert Merluzo est représentatif d’une attitude, une attitude d’empathie qui allie mer et terre, le bleu de la Méditerranée et la sève verte de la vigne de Binifadet. C’est ce que nous souhaitons souligner avec l’étiquette du cru 2018, et pas uniquement sa capsule.
Maintenant que notre Merluzo a présenté sa nouvelle image, son attitude doit permettre d’exprimer au mieux celle de notre vin. Il sort les mains de ses poches pour s’affirmer. Minorque, en fond, prend un peu plus d’importance en alliant mer et terre, Méditerranée et vigne.
Nous souhaitons que l’étiquette de ce millésime, en plus de son expression, commence à raconter des histoires sur Minorque, sur l’esprit Merluzo et sur notre côté le plus décontracté, épicurien et détendu... C’est pourquoi cette année, nous avons voulu l’afficher à Binifadet, sur notre terrasse en dessous de nos vignes, car pour nous il n’y a pas meilleur endroit pour se relaxer.
Le tout avec des traits à l’aquarelle car nous pensons qu’ainsi tout est plus fluide...
Honnête, épicurien, minorquin, naturel, avec du caractère, plein de vie, direct, simple mais sans tomber dans la facilité et toujours enclin à boire un dernier verre... Un verre décontracté en harmonie avec la nature, le regard baigné de la lumière jaune et verte de Binifadet mais dont les veines sont toujours traversées par un sang méditerranéen.
Comprenez-vous maintenant en quoi consiste la #Merluzoattitude?
